甜豌豆奶油司康

甜豌豆奶油司康
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食材用料

低粉200g
黄油40g
鲜奶油115g
泡打粉5G
盐1g
细沙糖20G
甜碗豆50g

甜豌豆奶油司康的做法

  • 1.甜豌豆洗干净沥干水分。可以用纸巾吸干。

  • 2.低粉、细砂糖、泡打粉过筛后加入小块的黄油。

  • 3.迅速用手捏碎黄油,和粉类混合均匀。

  • 4.加入鲜奶油,搅拌至无干粉。

  • 5.加入豌豆拌匀。

  • 6.面团放入保鲜袋,擀平后放入冰箱冷藏30分钟,厚度2cm左右。

  • 7.从冰箱取出放在抹过面粉的台面上。

  • 8.用凤梨圈抠出形状。

  • 9.烤箱预热185度,中层,上下火。司康表面刷蛋液,烤25分钟左右。

本菜谱由可乐音乐上传

甜豌豆奶油司康的家常做法

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