白果虾皮烩秋葵

白果虾皮烩秋葵
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健康功效

白果:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

秋葵 若干
白芝麻 少许
少许
蒜蓉 少许
适量
鸡精 适量

白果虾皮烩秋葵的做法

  • 1.秋葵洗净后,切去根部.虾皮泡水洗净.白果去皮,放在热水中浸泡20分钟,用手将薄膜状皮轻轻搓去,用刀切除胚芽端2~3毫米.

  • 2.锅内烧水,水滚后,加入少许盐,放入洗净的秋葵,煮2分钟左右.,捞起2过凉水后沥干水分,装盘.

  • 3.锅内热少许油,5成热后,放入蒜蓉炒香,放入处理好的白果.加入白芝麻,酱油,鸡精和少许水.沸腾后,加水少许水淀粉勾芡.

  • 4.将做好的4淋在3上即可.

本菜谱由长歌打马遍上传

白果虾皮烩秋葵的家常做法

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