万圣节米老鼠便当(简易做法)

万圣节米老鼠便当(简易做法)
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健康功效

鸡蛋:润燥
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
芸豆:低蛋白质

万圣节米老鼠便当(简易做法)的做法

  • 1.★双色肉卷做法:芸豆去线,胡萝卜切条,用开水焯熟,冷却擦干后放在肉片上,卷起,放入平底锅煎至变色,加酱油,味啉和少许糖烧至收汤。

  • 2.★香肠花做法:小香肠从中间切开,在断面上横竖切刀后,用开水焯至开花。

  • 3.★火腿蛋卷花:鸡蛋打散加少许盐,煎成薄片,对折切5mm刀口,火腿片对折切5mm刀口,将火腿片卷起,外层包上薄蛋饼卷起,最后用意粉固定。

  • 4.★西兰花沸盐水焯30~40秒捞出沥水冷却。

  • 5.★南瓜米老鼠饭团做法:将鲑鱼松拌入米饭,做成橙色饭,用保鲜膜包上,团出一大两小三个饭团,在大饭团上用羹匙侧面压出两个弧形凹,使形似南瓜。另外将菠菜粉末拌入米饭呈绿色,用保鲜膜包裹捏出南瓜蒂帽子。如图摆好便当内容后,将海苔剪出的眼鼻嘴贴在南瓜饭团上,海苔剪出的螺旋线贴在耳朵饭团上,海苔剪出的细线贴在瓜蒂帽子上。

小贴士

这个便当是孩子幼稚园用便当,早上完全从头做起,没有时间拍细节图片,仅供参考。

本菜谱由延麒上传

万圣节米老鼠便当(简易做法)的家常做法

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