白萝卜炖羊排的做法

• 1.白萝卜洗净，切滚刀块；羊排焯水，撇去浮沫，捞出。

• 2.紫砂锅加水，烧开，放羊排，

• 3.加姜、桂皮、炖肉料。

• 4.大火烧开，转小火，炖40分钟，加盐、白萝卜再炖20分钟即可