白菜炒肉丝

白菜炒肉丝
12313浏览 / 9收藏

食材用料

主料:
白菜250克
辅料:
猪肉(瘦)75克
香菜15克
调料:
甜面酱15克
盐2克
味精2克
白砂糖2克
大葱10克
姜5克
花生油40克

白菜炒肉丝的做法

  • 1.将白菜心洗净沥干水,顺长切成4厘米长的段,再切成0.3厘米粗的丝。

  • 2.将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝;香菜洗净切段;葱姜洗净切丝。

  • 3.锅内加油烧热,放入肉丝煸炒至断生,加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开,放入白菜丝煸炒,加入精盐、白糖炒至白菜丝熟软,加入味精、香菜段炒匀,出锅装盘即成。

本菜谱由linbiantai上传

白菜炒肉丝的家常做法

全部
回到顶部