虾米鸡蛋肉韭菜饺

虾米鸡蛋肉韭菜饺
18974浏览 / 14收藏

健康功效

虾米:保护神经系统
鸡蛋:养血
韭菜:解毒

虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解1

    1.把韭菜洗干净,切成如图。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解2

    2.虾米洗干净,用擀面杖擀成虾泥。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解3

    3.热锅,放少许油,爆香葱姜蒜,放入虾泥炒一两分钟。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解4

    4.把鸡蛋炒块切成小碎丁。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解5

    5.把猪肉也切成小碎丁,然后放入葱姜蒜爆香炒一两分钟。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解6

    6.把猪肉韭菜虾米,放入盆中,混匀。根据个人口味加入适量的盐,花椒,味精,最好再放点香油。喜欢吃辣椒的朋友放点小米椒切碎混在其中。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解7

    7.然后把行好的面擀成饺子皮。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解8

    8.把馅放皮中,包成圆形就可以了。

  • 虾米鸡蛋肉韭菜饺的做法图解9

    9.最后把饺子下入滚烫的水中,煮2分钟。

小贴士

下饺子可以用高压锅水开后下入饺子,盖盖煮一分半钟但一分半钟,这样的饺子皮很精还不开口。

本菜谱由obseSSion辰妈上传

虾米鸡蛋肉韭菜饺的家常做法

全部
回到顶部