蒜香四季豆拌面

蒜香四季豆拌面
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作者:佳航妈咪

健康功效

醋:活血化瘀
四季豆:活血化瘀

食材用料

面条 2人份
生抽 2勺
老抽 1勺
适量

蒜香四季豆拌面的做法

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解1

    1.起锅烧油待油热后,倒出晾凉

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解2

    2.将面放入锅中,淋上晾凉的油,搅拌均匀

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解3

    3.待面条充分沾上油后,盖锅盖蒸20分钟

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解4

    4.蒸面的过程中我们准备炒菜,蒜切沫,四季豆掰小段,肉切片

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解5

    5.取一半蒜末炝锅,炒肉,放四季豆

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解6

    6.翻炒几下,放生抽,老抽,盐,适量水,盖盖炖5分钟

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解7

    7.剩余的一半蒜末放碗中,放醋放香油待用

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解8

    8.面蒸熟后,放入炒好的菜中,放入调好的蒜汁,拌匀,一锅香喷喷的拌面就算做好了

  • 蒜香四季豆拌面的做法图解9

    9.装盘

小贴士

肉可以提前用料酒,生抽,腌一下,更入味因为今天时间匆忙就直接炒的

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蒜香四季豆拌面的家常做法

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