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黄瓜木耳炒鸡丁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
木耳:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜木耳炒鸡丁的做法
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解1]()
1.黄瓜洗净切丁，木耳提前泡发洗净撕成小块，胡萝卜洗净切丁，鸡丁洗净，姜去皮洗净切片
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解2]()
2.黄瓜用少许盐腌制，鸡丁用姜片，料酒，生抽，蛋清腌制
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解3]()
3.锅里油烧热，放入鸡丁炒匀（炒之前姜片扔掉）
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解4]()
4.接着放入胡萝卜和木耳炒匀
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解5]()
5.炒一会儿
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解6]()
6.加入黄瓜炒匀
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解7]()
7.加盐和少许糖
![黄瓜木耳炒鸡丁的做法图解8]()
8.炒匀即可
黄瓜木耳炒鸡丁的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
木耳:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.黄瓜洗净切丁，木耳提前泡发洗净撕成小块，胡萝卜洗净切丁，鸡丁洗净，姜去皮洗净切片
2.黄瓜用少许盐腌制，鸡丁用姜片，料酒，生抽，蛋清腌制
3.锅里油烧热，放入鸡丁炒匀（炒之前姜片扔掉）
4.接着放入胡萝卜和木耳炒匀
5.炒一会儿
6.加入黄瓜炒匀
7.加盐和少许糖
8.炒匀即可
