雪燕百合红枣枸杞蔓越莓糖水的做法

• 1.准备好所有的主料，提前一天泡发好雪燕和百合，如图。

• 2.记得泡雪燕每隔几个小时要换水清洗，析出杂质。

• 3.取干净的炖盅

• 4.先放入红枣和百合，红枣不容易熟放最下面

• 5.再放入蔓越莓干

• 6.倒上泡发好的雪燕

• 7.撒上枸杞，加一点点水至满

• 8.盖上双层炖盅盖子

• 9.取蒸锅加清水，放入炖盅，注意不要沒过炖盅

• 10.盖上蒸锅盖子，开大火转中火蒸35分钟。如果中间洘干水，加热水继续。

• 11.取出放入冰糖，盖上盖子闷一会儿

• 12.搅拌均匀

• 13.取出倒入碗中放凉

• 14.来张特写

• 15.开吃喽