韭菜鸡蛋西红柿面的做法

• 1.鸡蛋打散，加盐，白醋，打散

• 2.锅内倒入适量油，稍热，倒入蛋液，炒均匀

• 3.西红柿洗干净，切滚刀块

• 4.葱切段

• 5.韭菜洗干净，去蒂，切段

• 6.锅内倒入适量油，稍热，放入葱花，爆香，放入西红柿翻炒，放入生抽炒出汁，倒入适量清水，熬5分钟，变成西红柿汁，

• 7.倒入炒好的鸡蛋，放十三香

• 8.放入韭菜，炒1分钟，关火

• 9.锅内倒入水，热后放入面条煮熟

• 10.开吃了