全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治

全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治
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作者:姑姑安Ann

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高筋粉 300克
150克

全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法

  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解1

    1.“没什么能特别代表纽约,这个城市又大又杂,唯一没有争议的就是这里的百吉饼。”
    yes,没错。就是百吉饼(bagel)
    你说什么?百吉饼是什么?是甜甜圈吗?
    are you kidding me?
    ..........
    百吉饼不是甜甜圈!

  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解2

    2.食材:黄油12g 水150g 高筋粉300g 盐6g 细砂糖20g 即发酵母粉4g (酵母要用即发酵母,不是干酵母哦,这样发酵的会比较快~)
    焯面用水:水500g 细砂糖50g

  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解3

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  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解4

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  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解5

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  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解6

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  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解7

    7.纽约的时尚达人们总喜欢把bagel切成两半,稍微烤一下,抹上奶油奶酪,或中间填入多种食材,做成三明治,也别具风味。

  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解8

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  • 全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的做法图解9

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全纽约最火的bagel百吉饼(贝果面包)➕bagel三明治的家常做法

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