咖喱鸡肉土豆

咖喱鸡肉土豆
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健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:清热解毒

食材用料

鸡腿肉 150g
咖喱块 两块
香葱末 少许
香菜末 少许
蒸鱼豉油 一勺

咖喱鸡肉土豆的做法

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解1

    1.原料清洗干净后,土豆,胡萝卜,鸡腿肉全部切成小块

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解2

    2.锅内入少许油加热,下入鸡块翻炒至肉质发白

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解3

    3.下入土豆胡萝卜块翻炒至土豆表面有一层油煎的感觉,加入料酒生抽

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解4

    4.锅内添水,没过食材多些,这样做出来汤汁多好拌饭吃

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解5

    5.食材块很小所以熟的很快,5分钟左右用筷子轻轻一插土豆散掉就可以了马上放入咖喱块,翻炒至融化,汤汁变得浓稠就是好了,出锅前放入香菜和香葱

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解6

    6.做一份盖饭给老公

  • 咖喱鸡肉土豆的做法图解7

    7.其他装进深一点盘子

小贴士

土豆,胡萝卜,鸡肉都是小块,这样熟的快,并且盖饭时候很容易混合,一口吃下去能吃到多种食材,口感丰富,咖喱块买不辣的也适合小朋友吃,下班时间不多的话,做这个很适合的,手快的10分钟就差不多做好了!

本菜谱由大猫咪宝贝儿上传

咖喱鸡肉土豆的家常做法

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