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干锅野蛙
食材用料
野生田蛙 | 葱，姜，蒜，花椒…… |
干锅野蛙的做法
![干锅野蛙的做法图解1]()
1.将蛙洗净切小块，加食盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟
![干锅野蛙的做法图解2]()
2.用茶油慢火将蛙块煸香煸干……起锅待用
![干锅野蛙的做法图解3]()
3.放入适星的作料与蛙块爆香入味即成。（省略炒制过程）
小贴士
注意火候大小
干锅野蛙的家常做法
（全部）
野生田蛙 | 葱，姜，蒜，花椒…… |
1.将蛙洗净切小块，加食盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟
2.用茶油慢火将蛙块煸香煸干……起锅待用
3.放入适星的作料与蛙块爆香入味即成。（省略炒制过程）
注意火候大小
