椰香果酱小饼干

椰香果酱小饼干
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作者:大顺妈妈

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 80g
淡奶油 15g
椰蓉 适量
果酱 适量

椰香果酱小饼干的做法

  • 椰香果酱小饼干的做法图解1

    1.软化的黄油加糖

  • 椰香果酱小饼干的做法图解2

    2.打发至体积稍微膨大 颜色发白

  • 椰香果酱小饼干的做法图解3

    3.分两次加入淡奶油 搅拌均匀

  • 椰香果酱小饼干的做法图解4

    4.筛入低筋面粉

  • 椰香果酱小饼干的做法图解5

    5.揉成8g左右的小球

  • 椰香果酱小饼干的做法图解6

    6.配方能做20个

  • 椰香果酱小饼干的做法图解7

    7.在椰蓉里晃动 滚几圈 粘满椰蓉

  • 椰香果酱小饼干的做法图解8

    8.用筷子粗的那头 在饼干上扎个小洞 放果酱 我是用的手指头?

  • 椰香果酱小饼干的做法图解9

    9.就一点点果酱 没用裱花袋 塑料袋剪小眼 我放的是之前做的菠萝酱 还有蔓越莓

  • 椰香果酱小饼干的做法图解10

    10.家里有 可以放各种喜欢的果酱 放入预热好的烤箱 170度 15分钟

  • 椰香果酱小饼干的做法图解11

    11.烤好 特别香 杏仁片在路上 等货到再做个杏仁片的尝尝

小贴士

如果做杏仁片的 做好面球后要裹一层蛋白液 方便粘杏仁片
时间到了 焖十分钟再拿出来

本菜谱由大顺妈妈上传

椰香果酱小饼干的家常做法

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