寿司海苔烧卖

寿司海苔烧卖
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作者:沙棘果

健康功效

糯米:敛汗
青豆:抗癌防癌
香菇:透疹

寿司海苔烧卖的做法

  • 寿司海苔烧卖的做法图解1

    1.糯米不用提前浸泡,直接加水蒸熟。我用高压锅蒸10到15分钟

  • 寿司海苔烧卖的做法图解2

    2.在蒸米饭的同时,将胡萝卜和香菇切成丁,和青豆一起装盘。

  • 寿司海苔烧卖的做法图解3

    3.肉不用加调料,备好。

  • 寿司海苔烧卖的做法图解4

    4.锅烧热,加油,先放肉,炒至变色,再依次加入香菇、青豆、胡萝卜,进行翻炒。加入盐、老抽、胡椒粉、最后加入糯米饭拌匀。

  • 寿司海苔烧卖的做法图解5

    5.准备寿司海苔

  • 寿司海苔烧卖的做法图解6

    6.可以一次多取几张(3〜4张),将海苔分成四等份

  • 寿司海苔烧卖的做法图解7

    7.上面盖上湿毛巾,包的时候压一下,使海苔变软。

  • 寿司海苔烧卖的做法图解8

    8.包的时候就很简单啦,把馅儿放在海苔里,用手随便一捏,就成型了。

  • 寿司海苔烧卖的做法图解9

    9.上笼屉蒸10分钟,就可以了。

小贴士

上锅蒸的时候,在烧卖底部抹一点油,不粘锅。

本菜谱由沙棘果上传

寿司海苔烧卖的家常做法

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