胡萝卜木耳馅饺子

胡萝卜木耳馅饺子
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
猪肉:补肾
木耳:补血、护齿、保护骨骼

胡萝卜木耳馅饺子的做法

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解1

    1.准备食材。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解2

    2.面粉加适量水和成团,盖上保鲜膜醒15分钟。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解3

    3.木耳放在容器内加水泡发。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解4

    4.猪肉剁成馅,葱切成碎。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解5

    5.肉馅和葱花碎放入盆内,加入酱油,耗油顺时针搅动,使肉馅入味。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解6

    6.胡萝卜擦成细丝在剁碎。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解7

    7.热锅放油下入胡萝卜翻炒几下,关火。放凉。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解8

    8.泡发好的木耳切成碎。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解9

    9.肉馅,胡萝卜,木耳,盐放一起拌匀,在打入鸡蛋,顺时针上劲。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解10

    10.这是拌好的肉馅。(这时不要再放油了)

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解11

    11.面先搓成条,在切成小纪子。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解12

    12.擀成面皮。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解13

    13.这是包好的饺子。

  • 胡萝卜木耳馅饺子的做法图解14

    14.锅内烧开水,煮饺子吧。

小贴士

胡萝卜下下油锅,味道更赞的。

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胡萝卜木耳馅饺子的家常做法

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