火腿肉松寿司

火腿肉松寿司
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作者:雨妍桑4

健康功效

火腿:健脾、补气
黄瓜:利水
红萝卜:活血化瘀

火腿肉松寿司的做法

  • 火腿肉松寿司的做法图解1

    1.1、先将大米煮熟、盛起待用。
    将醋、盐、糖以10:1:5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用。

  • 火腿肉松寿司的做法图解2

    2.、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用。
    火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用。
    鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用。
    (喜欢重口味的人可以在火腿和鸡蛋中多加一点酱料)

  • 火腿肉松寿司的做法图解3

    3.、将紫菜铺在寿司卷之上,铺上一层薄薄的饭、不要太厚。
    将黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边。
    开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开。
    卷好后、用刀切开。

小贴士

放米饭的时候尽量压一压,米饭不要放太多,不然不好卷。

本菜谱由雨妍桑4上传

火腿肉松寿司的家常做法

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