黑胡椒牛肉意大利面

黑胡椒牛肉意大利面
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作者:HeeLu

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:下气

食材用料

小红椒 1个
烟斗面 1人份
蒜末 适量
适量
黑胡椒碎 适量
老抽王 适量
橄榄油 适量

黑胡椒牛肉意大利面的做法

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解1

    1.准备材料如下。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解2

    2.黑胡椒汁:糖、老抽、蚝油、黑胡椒碎各一勺。把牛肉切成小粒,放入一半黑胡椒汁腌制片刻。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解3

    3.锅内水沸腾后加入一勺盐开始煮烟斗面9分钟。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解4

    4.平底锅锅热放橄榄油4面煎腌制好的牛肉粒。煎好后盛出备用。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解5

    5.平底锅内放黄油和蒜末、剩余的黑胡椒汁煸炒,倒入之前煎好的牛肉粒煸炒。炒好备用。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解6

    6.青椒切1.5厘米左右小块,红椒切粒。平底锅放橄榄油煸炒青椒块和红椒粒。放少许盐继续煸炒。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解7

    7.再放入煮好控干水分的烟斗面和黑胡椒牛肉粒一起煸炒片刻。

  • 黑胡椒牛肉意大利面的做法图解8

    8.盛出盘中。

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黑胡椒牛肉意大利面的家常做法

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