西红柿面条的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋加点水打成蛋液，西红柿用火烤一下去皮，切成丁粒。

• 3.放锅点火，倒入适量油，油烧到8成倒入蛋液，用铲子将蛋液划散。

• 4.待凝固后盛出备用。

• 5.锅内再倒入少许油，倒入西红柿翻炒几下。

• 6.加入水番茄酱，盐，中火煮上10分钟。

• 7.将汁烧得稠稠的，再加上炒好的鸡蛋。

• 8.另外取一只锅加水烧开，放入面条煮上四五分钟。

• 9.将面捞出过一下冷水沥干些倒入碗中，将番茄炒蛋浇在面条上即可。