皮蛋黄瓜汤的做法

• 1.黄瓜洗净切块，皮蛋剥壳切块。

• 2.锅中放水适量，开火，水开后加入除香油葱花以外的所有调料，稍后加入皮蛋。

• 3.煮2分钟后放入黄瓜。

• 4.再次开锅后稍煮片刻，关火并加入香油葱花，起锅。