烤肠披萨的做法

• 1.用30度左右的温水加入两克酵母粉，十克的白糖混合均匀，静止10分钟左右，加入高筋面粉与全麦面粉中揉制成，再加入10g油再揉至成光滑的面团。

• 2.将面团发至两倍大，大约一个半小时左右。

• 3.将准备好的食物切好备用。

• 4.锅中放入油爆锅，加入肉片炒熟后加葱，洋葱，番茄酱，盐，炒匀后，加味精盛出备用。

• 5.将面团擀成八寸烤盘大的面皮，放入烤盘中，用叉子，插出小孔，静止10分钟左右。

• 6.将披萨皮儿放入烤箱中220度，上下火烤10分钟左右取出均匀的涂抹，上炒好的，披萨酱

• 7.然后撒上一层奶酪丝，再放入烤肠，再加入番茄酱，然后再加入奶酪丝和青椒。

• 8.将准备好的披萨，放入烤箱中220度烤10分钟左右。

• 9.烤好的披萨，如图。