清炒冬瓜虾皮

清炒冬瓜虾皮
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作者:萧长醉

健康功效

冬瓜:生津
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

清炒冬瓜虾皮的做法

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解1

    1.准备冬瓜一片。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解2

    2.去皮后切成合适的片。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解3

    3.虾皮洗净后放清水里浸泡。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解4

    4.热锅冷油,将虾皮沥出下锅翻炒。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解5

    5.稍炒后下冬瓜一起炒。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解6

    6.将先前泡虾皮的水倒入锅里稍煮。

  • 清炒冬瓜虾皮的做法图解7

    7.然后调味,稍加一些香油,装盘盛出即可。

小贴士

1.适当加一些香油,味道更为不错;
2.泡虾皮的水倒进锅里一起炒更好。

本菜谱由萧长醉上传

清炒冬瓜虾皮的家常做法

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