咖喱鸡肉焗饭

咖喱鸡肉焗饭
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作者:独爱你

健康功效

土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
米饭:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 一块
咖喱块 4块
马苏里拉芝士 150克
800毫升

咖喱鸡肉焗饭的做法

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解2

    2.胡萝卜切丁,鸡肉、土豆切小块

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉炒至变色变白

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解4

    4.放入胡萝卜、土豆翻炒均匀

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解5

    5.加入800毫升清水,大火烧开

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解6

    6.捞出表面浮沫,转中火炖煮

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解7

    7.等水少于食物时加入咖哩,转小火翻炒至咖喱融化

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解8

    8.倒入白米饭,翻炒均匀。烤箱上下火185度预热

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解9

    9.把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解10

    10.表面撒上马苏里拉芝士

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解11

    11.放进预热好的烤箱,上下火185度,中层15分钟

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解12

    12.叮…香香的焗饭出炉了,满屋的咖喱和芝士的香味…

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解13

    13.成品图

  • 咖喱鸡肉焗饭的做法图解14

    14.开动了…

小贴士

这是两至三个人的份量

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咖喱鸡肉焗饭的家常做法

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