农家豆腐

农家豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
小白菜:通肠

农家豆腐的做法

  • 农家豆腐的做法图解1

    1.将豆腐切成差不多正方形的小块

  • 农家豆腐的做法图解2

    2.小白菜切段,小葱切斜刀,姜切小块,干红椒切斜刀

  • 农家豆腐的做法图解3

    3.热锅倒15g油,油温五成热

  • 农家豆腐的做法图解4

    4.倒入豆腐煎,放少许盐

  • 农家豆腐的做法图解5

    5.等两面煎至稍黄时,盛出

  • 农家豆腐的做法图解6

    6.锅中倒入20g油,油热后倒入姜,葱白,干红椒爆香,放入小白菜帮

  • 农家豆腐的做法图解7

    7.再放入菜叶和豆腐

  • 农家豆腐的做法图解8

    8.快速翻炒,加入适量盐和五香粉炒匀即可

  • 农家豆腐的做法图解9

    9.一盘农家豆腐就做好了

小贴士

豆腐不容易入味,所以煎的时候少放一点盐

农家豆腐的家常做法

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