香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼
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作者:Sunny晴mm

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香蕉:活血化瘀

香蕉鸡蛋饼的做法

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解1

    1.香蕉一根,鸡蛋一个,面粉一小碗准备好

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解2

    2.把香蕉去皮放进保鲜袋,用手压烂成泥

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解3

    3.把香蕉泥倒入碗中,打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解4

    4.分几次倒入面粉

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解5

    5.用筷子搅拌成糊状

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解6

    6.电饼铛预热,无需倒油,直接挖一勺面糊摊在电饼铛上

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解7

    7.面饼表面有气泡时翻至另一面

  • 香蕉鸡蛋饼的做法图解8

    8.两面金黄后取出装盘

小贴士

1,早上做早餐时间紧张,如果时间允许,香蕉用料理机打碎,面粉过筛,口感更佳
2,没有加白糖,吃的时候可以淋上蜂蜜或者果酱

本菜谱由Sunny晴mm上传

香蕉鸡蛋饼的家常做法

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