卷心菜炒粉丝的做法

• 1.粉丝提前泡发

• 2.把所有的备料洗净切丝

• 3.热锅凉油，下入肥肉爆出油放瘦肉淋些老抽翻炒，在放圆白菜丝，胡萝卜丝翻炒均匀，放盐、生抽调味

• 4.下入粉丝翻炒1～2分钟

• 5.在放入辣椒，葱段炒1分钟出锅

• 6.装盘即可