香辣金针菇

香辣金针菇
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作者:素赖

健康功效

金针菇:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:保护神经系统

香辣金针菇的做法

  • 香辣金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗净,拆散分成小缕,控干水份

  • 香辣金针菇的做法图解2

    2.花椒小火炸香后捞出

  • 香辣金针菇的做法图解3

    3.豆瓣酱煸香,再放入番茄酱,面酱少许

  • 香辣金针菇的做法图解4

    4.放入金针菇煸炒,不断翻炒,放盐,辣酱直到煸干水份

  • 香辣金针菇的做法图解5

    5.看不到水份后,转小火,继续煸炒

  • 香辣金针菇的做法图解6

    6.出锅

小贴士

多放油,大火烧开,小火靠干

本菜谱由素赖上传

香辣金针菇的家常做法

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