白菜炒粉丝的做法

• 1.把菜都洗干净，姜切成丝，小葱切段，干红辣椒切段，粉丝用水浸泡一个小时后，捞出沥干水分

• 2.把锅烧热放入油，然后再把干红辣椒和姜放入锅里炸一下

• 3.把白菜切段，先把白菜邦放入锅炒

• 4.等白菜邦炒的差不多了，就把白菜叶和粉丝放入锅里翻炒，倒入适量酱油，盐，十三香

• 5.炒的差不多都熟了，就把小葱，鸡精，还有大蒜拍碎放入锅翻炒几下，就可以盛出来了