干炸香菇

干炸香菇的做法
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作者:橘子香味

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

干炸香菇的做法

  • 干炸香菇的做法图解1

    1.香菇去梗,然后切五毫米片,放入盐,五香粉,生抽腌制半小时,挤出水分

  • 干炸香菇的做法图解2

    2.碗里打一个鸡蛋,搅拌均匀

  • 干炸香菇的做法图解3

    3.再加适量面粉和淀粉,搅拌均匀,成糊状,把腌制好的香菇,加入面粉糊里,拌匀

  • 干炸香菇的做法图解4

    4.热锅下油,油七成热,依次把裹上面粉糊的香菇放入锅中,炸至金黄色盛出

  • 干炸香菇的做法图解5

    5.成品图

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