白灼菜心的做法

• 1.菜心洗净沥干水分

• 2.盐、酱油、蚝油、水调汁

• 3.菜心开水下锅焯烫捞出沥干水分

• 4.摆入盘中备用

• 5.热锅倒入少许油放入蒜末爆香

• 6.倒入调好的酱汁搅拌均匀

• 7.淋在菜心上即可