辣炒基围虾

辣炒基围虾
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作者:bluegirl_

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

大蒜粒
海鲜耗油
红辣椒

辣炒基围虾的做法

  • 辣炒基围虾的做法图解1

    1.准备新鲜的虾适量

  • 辣炒基围虾的做法图解2

    2. 用剪刀把虾须剪掉

  • 辣炒基围虾的做法图解3

    3.用剪刀沿着虾背剪开,再用牙签把虾线挑出来,这一步会比较耗时间,但是一定要弄干净咯,不然会影响口感

  • 辣炒基围虾的做法图解4

    4.准备以下这种配料适量

  • 辣炒基围虾的做法图解5

    5.把姜大蒜红辣椒,放入油锅爆炒1分钟左右

  • 辣炒基围虾的做法图解6

    6.再把虾放进去炒,放盐,等到两面炒红了,再加入紫苏翻炒

  • 辣炒基围虾的做法图解7

    7.然后再倒入一些蒸鱼鼓油,用海鲜蚝油更好,由于家里没有海鲜蚝油了, 直接用蒸鱼鼓油有代替的

  • 辣炒基围虾的做法图解8

    8.最后盖上锅盖小火闷两分钟左右,一份色香味俱全的香辣虾就出锅啦

  • 辣炒基围虾的做法图解9

    9.摆盘,开吃

小贴士

一定要去除虾线哦

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辣炒基围虾的家常做法

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