脆皮蛋糕

脆皮蛋糕
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作者:豆妈maomao

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 75克
玉米油 75克

脆皮蛋糕的做法

  • 脆皮蛋糕的做法图解1

    1.所有食材称重,准备好

  • 脆皮蛋糕的做法图解2

    2.三个鸡蛋加白糖打发,打到拉线。然后加入低筋粉,两次筛分,最后加入玉米油!

  • 脆皮蛋糕的做法图解3

    3.倒入模具,我做的就是六个的量,一点不剩也不多。震几个,震出气泡。

  • 脆皮蛋糕的做法图解4

    4.撒上芝麻

  • 脆皮蛋糕的做法图解5

    5.烤箱预热后,180度烤10分钟左右,根据自家烤箱决定,最后几分钟多观察,上色到你满意为止。

  • 脆皮蛋糕的做法图解6

    6.成品

  • 脆皮蛋糕的做法图解7

    7.再来一张

小贴士

可以最后几分钟关下火,就只烤上火上色即可。

本菜谱由豆妈maomao上传

脆皮蛋糕的家常做法

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