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韭菜面叶
健康功效
韭菜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜面叶的做法
![韭菜面叶的做法图解1]()
1.韭菜洗净，切小段，放盐，腌一下
![韭菜面叶的做法图解2]()
2.把韭菜的汁挤出来，打入鸡蛋，搅拌均匀
![韭菜面叶的做法图解3]()
3.放入面粉，和成面团，醒10分钟
![韭菜面叶的做法图解4]()
4.撒上面粉，再揉揉
![韭菜面叶的做法图解5]()
5.擀成面皮
![韭菜面叶的做法图解6]()
6.切片，下锅
![韭菜面叶的做法图解7]()
7.锅里放入自己喜欢吃的青菜，佐料
小贴士
如果韭菜腌出的水、鸡蛋液不够和面，可以再加点水
下锅的时候要一片一片的，防止粘在一起
韭菜面叶的家常做法
（全部）
韭菜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.韭菜洗净，切小段，放盐，腌一下
2.把韭菜的汁挤出来，打入鸡蛋，搅拌均匀
3.放入面粉，和成面团，醒10分钟
4.撒上面粉，再揉揉
5.擀成面皮
6.切片，下锅
7.锅里放入自己喜欢吃的青菜，佐料
如果韭菜腌出的水、鸡蛋液不够和面，可以再加点水
下锅的时候要一片一片的，防止粘在一起
