杂炒米粉

杂炒米粉
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作者:

健康功效

米粉:活血化瘀

食材用料

小青菜 100克
火腿肠 一根
适量
鸡精 适量
生抽 两勺
老抽 一勺

杂炒米粉的做法

  • 杂炒米粉的做法图解1

    1.米粉提前两小时泡软

  • 杂炒米粉的做法图解2

    2.菜洗净

  • 杂炒米粉的做法图解3

    3.杏鲍菇和火腿肠切片,西葫芦切丝,葱切碎

  • 杂炒米粉的做法图解4

    4.锅中放油,放杏鲍菇炒软

  • 杂炒米粉的做法图解5

    5.要放西葫芦炒软

  • 杂炒米粉的做法图解6

    6.放青菜炒软

  • 杂炒米粉的做法图解7

    7.放入米粉,调入盐,生抽和老抽

  • 杂炒米粉的做法图解8

    8.利用筷子,翻炒均匀,炒至熟透

  • 杂炒米粉的做法图解9

    9.最后放火腿肠和鸡精,翻炒均匀,岀锅

  • 杂炒米粉的做法图解10

    10.成品图

小贴士

菜可根据自己喜好随意增加,为避免粉干炒岀来太干,建议选用水份稍多点的菜

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杂炒米粉的家常做法

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