黑胡椒意大利面

黑胡椒意大利面
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作者:行摄娘子

黑胡椒意大利面的做法

  • 黑胡椒意大利面的做法图解1

    1.准备好食材:意面 黑胡椒酱 胡萝卜 青辣椒 红辣椒 香肠 洋葱 精肉

  • 黑胡椒意大利面的做法图解2

    2.现将凉水放入锅中,待水开之后,放入意大利面,意面难煮,可品尝试试口感;然后将煮熟的意面放入凉水中冲凉,捞出沥干备用;将胡萝卜 洋葱 青辣椒 红辣椒 香肠切丁 备用,将精肉切丁备用;

  • 黑胡椒意大利面的做法图解3

    3.热锅,放入适量花生油 ,待油热之后放入肉丁,快速翻炒。

  • 黑胡椒意大利面的做法图解4

    4.待肉丁泛白,放入洋葱 胡萝卜(因洋葱胡萝卜 难熟,先放入它俩)注意:不需要把肉捞出来,一起快速翻炒。

  • 黑胡椒意大利面的做法图解5

    5.将胡萝卜 洋葱快速翻炒,十秒钟左右,放上红辣椒、青辣椒、香肠,五秒钟,然后立即放入黑胡椒酱,快速翻炒,

  • 黑胡椒意大利面的做法图解6

    6.放入沥干的意大利面,快速翻炒。翻炒均匀即可出锅。翻炒过程中注意火候以及蔬菜的口感,辣椒要保持轻松爽口,不需要翻炒过渡。

  • 黑胡椒意大利面的做法图解7

    7.将翻炒均匀的意大利面盛入盘子即可

  • 黑胡椒意大利面的做法图解8

    8.如果想要色香味具全,营养更加均衡,可放置一个煎蛋,用开水沼一瓣绿色西兰花,放入盘子做装饰。如果想要更有情调,湛两杯红酒,做个牛排,享受浪漫夜晚

小贴士

1.意面煮的时间稍微长点,注意口感,不要煮得太烂;
2.待面入锅后,快速翻炒,以免味道变化

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黑胡椒意大利面的家常做法

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