清蒸小龙虾

清蒸小龙虾
54801浏览 / 44收藏

健康功效

小龙虾:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清蒸小龙虾的做法

  • 清蒸小龙虾的做法图解1

    1.用刷子将小龙虾清洗干净

  • 清蒸小龙虾的做法图解2

    2.锅中烧水,水开后倒入处理好的小龙虾,大火蒸10分钟。

  • 清蒸小龙虾的做法图解3

    3.取出蒸熟小龙虾装盘。我只装了几只在小盘子里。

  • 清蒸小龙虾的做法图解4

    4.将姜蒜,辣椒碎混合,加入生抽,将油烧热,趁热拌匀,蘸食即可。

小贴士

刷洗干净上锅蒸之前,还有个主要步骤,就是拔虾的肠子。看到虾尾部的三扇尾翼,提起中间的那扇,用力向外一拔,虾的肠子就拔出来了。剩下左右两扇尾翼了。调料自己可以调自己喜欢的。

清蒸小龙虾的家常做法

全部
回到顶部