水果盘

水果盘
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作者:sandy--Ling

健康功效

苹果:活血化瘀
芒果:利尿

水果盘的做法

  • 水果盘的做法图解1

    1.准备好水果和盐水

  • 水果盘的做法图解2

    2.苹果和橙子对半切~

  • 水果盘的做法图解3

    3.再每半平均切成3块

  • 水果盘的做法图解4

    4.沿边下一刀~去掉核的部分

  • 水果盘的做法图解5

    5.切平~要放着可以直立~不斜

  • 水果盘的做法图解6

    6.切好下盐水浸泡约5分钟~防止苹果氧化~变黑

  • 水果盘的做法图解7

    7.按你喜欢的花纹开始刻花

  • 水果盘的做法图解8

    8.我是用比较简单的山型

  • 水果盘的做法图解9

    9.然后用小力把皮推掉

  • 水果盘的做法图解10

    10.完成了

  • 水果盘的做法图解11

    11.橙子按苹果一样切成六块~刀沿果肉和皮中间切一下~大约到三分之二停下

  • 水果盘的做法图解12

    12.掀起切好的皮~两边各划1刀~小心别交叉切断

  • 水果盘的做法图解13

    13.然后皮向内翻~完成

  • 水果盘的做法图解14

    14.先摆好苹果

  • 水果盘的做法图解15

    15.再加上橙子和中间少许芒果~完成了

小贴士

1.苹果去核时要切平~摆盘才好看
2.苹果一定要泡盐水~否则一下子就变黑
3.苹果刻花力道要均匀~别太用力把皮切掉了~不美观
4.橙子皮划力时两边交叉点要留点空隙~别切断了
5.果盘中间可用些鲜点~对比色强的水果~如蕃茄~葡萄~我家只有芒果~将就用了~

本菜谱由sandy--Ling上传

水果盘的家常做法

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