薯片鸡米花

薯片鸡米花
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

鸡胸脯肉 2个
任意口味的薯片 1包
腌制鸡肉材料:
少许
花椒粉或胡椒粉 少许
鸡蛋清 1个

薯片鸡米花的做法

  • 薯片鸡米花的做法图解1

    1.成品图。

  • 薯片鸡米花的做法图解2

    2.鸡胸脯肉洗干净切丁。

  • 薯片鸡米花的做法图解3

    3.加少许盐,白糖,料酒,花椒粉,1个鸡蛋取蛋清。

  • 薯片鸡米花的做法图解4

    4.抓匀腌制半小时。

  • 薯片鸡米花的做法图解5

    5.任意自己喜欢口味的薯片,剪个小口子,用手或擀面丈尽量压碎。此时预热烤箱200度。

  • 薯片鸡米花的做法图解6

    6.腌好的鸡肉丁和压碎的薯片,薯片袋子开口处剪开。

  • 薯片鸡米花的做法图解7

    7.将鸡肉拨散放入薯片袋中。

  • 薯片鸡米花的做法图解8

    8.捏住开口处摇匀,使每块肉丁都沾上薯片碎。倒在铺了锡纸的烤盘上,稍微整理下。

  • 薯片鸡米花的做法图解9

    9.送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟。

  • 薯片鸡米花的做法图解10

    10.出炉,稍晾凉即可开吃!

  • 薯片鸡米花的做法图解11

    11.直接吃已经非常完美了,当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用!

  • 薯片鸡米花的做法图解12

    12.近图,外酥里嫩,非常好吃的一款小零食!

  • 薯片鸡米花的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

薯片选择任意自己喜欢吃的口味即可。腌制的时候裹了蛋清所以后面沾薯片碎的时候很容易沾上。
这款薯片鸡米花制作非常简单,好吃易操作!
可以和我一样用烤箱烤,也可以放油锅里炸。
当然不想腌制也可以准备淀粉和蛋清,鸡肉切丁后先裹一层淀粉,再沾蛋清,最后放入薯片碎中沾一层即可,同样非常好吃!

本菜谱由萌奇奇他娘上传

薯片鸡米花的家常做法

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