海鲜披萨(4人量)12吋

海鲜披萨(4人量)12吋
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作者:紫筠桑89

健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:杀虫

食材用料

蟹柳 4根
热狗 2条
青,红,黄椒 各1个
芝士奶酪 250克
奥尔良烤翅粉 30克
高筋面粉 140克
低筋面粉 60克
植物油 10克
2克
酵母 3克
温水 110克

海鲜披萨(4人量)12吋的做法

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解1

    1.把辅料的材料放在一个盆里,先用温水化开酵母在进行和面,和成面团进行发酵,大概要一个小时,这里不管它咱们去准备别的材料

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解2

    2.制作披萨酱,青,红,黄椒还有洋葱每样切30克左右切成小方块准备好黄油和烤翅粉

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解3

    3.锅烧热下黄油,油温70度左右把切好的洋葱和彩椒下锅炒香放烤翅粉加半碗水,熬制成糊状就可以了出锅待用

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解4

    4.把剩下的洋葱,彩椒各25克切丝,我又加了几个草菇,鱿鱼切成圈开水下锅滚几下就出锅沥干水,虾也一样梢煮一下剥皮,热狗切片,可以加几粒玉米没有可以省略

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解5

    5.发酵好的面团先排气放置10分钟就可以檊成一张大饼了,你可以根据自己披萨盘的大小来檊,檊好放到披萨盘里用叉子均匀的扎洞这样做是防止烤的时候鼓起来

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解6

    6.把做好的披萨酱用刷子均匀的刷在面饼上

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解7

    7.铺上一层芝士

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解8

    8.在接着铺海鲜和热狗最后铺蔬菜

  • 海鲜披萨(4人量)12吋的做法图解9

    9.所有材料铺好在铺一层芝士,烤箱预热200度中层烤20分钟

小贴士

面团一定要发酵好,材料可以根据自己的喜好更换,芝士要多放才可以拉丝

本菜谱由紫筠桑89上传

海鲜披萨(4人量)12吋的家常做法

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