榨菜干子毛豆炒肉丝

榨菜干子毛豆炒肉丝
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健康功效

毛豆:润燥

食材用料

肉丝 适量
香干 四块
榨菜 1包

榨菜干子毛豆炒肉丝的做法

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解1

    1.毛豆剥好,肉块洗净。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解2

    2.香干切丝,肉块切丝。肥的另外放炼油渣子。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解3

    3.锅内倒上开水水开后,将毛豆放里面,煮到六七成熟。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解4

    4.锅少倒一点油将肥肉放进去一些炼油渣。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解5

    5.将肉丝放进锅里翻炒一下少放一点酱油,然后装盘。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解6

    6.锅里少放点油放榨菜肉丝毛豆放里面翻炒几下

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解7

    7.有酱的放一点豆瓣酱或者其他的什么小康牛肉酱之类的。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解8

    8.翻炒几下后放入肉丝一起进去翻炒均匀尝下味道可以装盘。

  • 榨菜干子毛豆炒肉丝的做法图解9

    9.色香味俱全的下饭菜,配煎饼吃也很好吃。

小贴士

1,肉丝也可以改成火腿肠之类的。
2,有酱可以放豆瓣酱之类的提提味。

榨菜干子毛豆炒肉丝的家常做法

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