炒小南瓜的做法

• 1.准备小南瓜一个

• 2.切丝备用

• 3.热油锅下姜丝和蒜头爆香

• 4.倒入小南瓜翻炒片刻

• 5.加入酱油和料酒继续翻炒

• 6.加入红菜椒继续炒熟，加入盐和丁点白糖（我喜欢用白糖取代鸡精来调味）调好味道就可以出锅了。