凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝
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健康功效

白萝卜:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

凉拌萝卜丝的做法

  • 凉拌萝卜丝的做法图解1

    1.萝卜去皮,小米辣,大蒜,香菜洗净

  • 凉拌萝卜丝的做法图解2

    2.萝卜切薄片

  • 凉拌萝卜丝的做法图解3

    3.萝卜切细丝,刀工还不错

  • 凉拌萝卜丝的做法图解4

    4.胡萝卜去皮切细丝,小米辣切粒,大蒜切末,香菜切段,装盘备用

  • 凉拌萝卜丝的做法图解5

    5.萝卜丝快速抄水,捞出过凉水,沥干水分

  • 凉拌萝卜丝的做法图解6

    6.锅烧热,倒入适量麻油,油烧开立马关火,倒入小米辣和大蒜末,然后淋到萝卜丝上,撒上香菜,加少许食盐,生抽,鸡精

  • 凉拌萝卜丝的做法图解7

    7.搅拌均匀

  • 凉拌萝卜丝的做法图解8

    8.最后漂亮装盘

小贴士

萝卜丝要切细,过开水时间不能长,10秒就可以啦,事后一定要过凉水,最重要的是千万不要放咸啦

本菜谱由晨晨妈妈咪呀上传

凉拌萝卜丝的家常做法

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