豆角炖南瓜

豆角炖南瓜
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作者:草原女孩

健康功效

豆角:活血化瘀
南瓜:消肿
酱油:活血化瘀

豆角炖南瓜的做法

  • 豆角炖南瓜的做法图解1

    1.将南瓜,豆角掐去筋洗净。

  • 豆角炖南瓜的做法图解2

    2.猪肉切片,南瓜切块。

  • 豆角炖南瓜的做法图解3

    3.锅烧热放入豆油热后,放入葱末,蒜片,猪肉翻炒至变色。

  • 豆角炖南瓜的做法图解4

    4.倒入豆角翻炒,变成翠绿色。

  • 豆角炖南瓜的做法图解5

    5.放入南瓜翻炒。加盐,酱油,清水炖至菜熟汤汁收干。

  • 豆角炖南瓜的做法图解6

    6.放入味精炒匀盛入盘中即成。

小贴士

豆角炒制变色在放南瓜加水炖制,熟的更快,颜色更鲜艳。

本菜谱由草原女孩上传

豆角炖南瓜的家常做法

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