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辣椒炒肉丝（简单的美味）
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
猪肉（梅条肉）（也可以选牛肉） | |
蒜头（必需） | 生姜（必需） |
生抽（用于腌肉丝） | |
老抽（用于腌肉丝） | 盐（用于腌肉丝） |
红薯淀粉（用于腌肉丝、也可以用其他淀粉） | 料酒（用于腌肉丝） |
辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解1]()
1.准备好食材，洗干净，肉丝切好，辣椒去籽切丝（不用太细）
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解2]()
2.在肉丝里加入生抽、盐、料酒，蒜末，姜丝，淀粉，老抽拌匀后腌19分钟左右
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解3]()
3.拌匀腌好
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解4]()
4.油锅加热后，先翻炒肉丝，颜色变白后可以加辣椒
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解5]()
5.加辣椒一起炒，稍微加点生抽，可以加点白糖，美味极了
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解6]()
6.出锅了。
![辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法图解7]()
7.辣椒炒牛肉也非常好吃哦
辣椒炒肉丝（简单的美味）的家常做法
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