西红柿蛋卷

西红柿蛋卷
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作者:是琳琳呀

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥

西红柿蛋卷的做法

  • 西红柿蛋卷的做法图解1

    1.准备好食材

  • 西红柿蛋卷的做法图解2

    2.把西红柿顶端切十字花刀,在热水锅里焯烫去皮

  • 西红柿蛋卷的做法图解3

    3.把皮剥掉后切碎末,越碎越好,和鸡蛋一起放进碗里

  • 西红柿蛋卷的做法图解4

    4.放少许的盐调匀

  • 西红柿蛋卷的做法图解5

    5.调至完全融合即可

  • 西红柿蛋卷的做法图解6

    6.饼铛刷一层薄薄的油,摊一个圆饼,不要太厚

  • 西红柿蛋卷的做法图解7

    7.凝固后从一边卷起

  • 西红柿蛋卷的做法图解8

    8.接着在摊一个圆饼,凝固后在卷回来,重复几次即可

  • 西红柿蛋卷的做法图解9

    9.卷好的蛋卷

  • 西红柿蛋卷的做法图解10

    10.切好,摆盘

小贴士

控制好卷的力度,不要散掉,可以借助筷子帮忙。

本菜谱由是琳琳呀上传

西红柿蛋卷的家常做法

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