手抓版鸡蛋卷饼

手抓版鸡蛋卷饼
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作者:灿灿妈咪

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

手抓版鸡蛋卷饼的做法

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解1

    1.将所需食材如图准备好。我是准备做4个饼,所以用了两根火腿4个肉串。亲们可以根据自己的喜好添加。生菜洗净。黄瓜切长条。

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解2

    2.电饼档选择煎烤模式。加一小勺油(这是不粘锅的。油少放,因为摊饼最好不要用油)把火腿肠和肉串烤熟。

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解3

    3.面粉里加水调制成面糊状。(我没有加盐和鸡精,因为海鲜酱是咸的。亲们即使要加的话也建议少加点)

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解4

    4.电饼档选择鸡蛋饼模式,倒入两勺面糊,用推子把面糊推成圆形

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解5

    5.打人一个鸡蛋,用推子把鸡蛋弄散,均匀抹在饼上

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解6

    6.待鸡蛋慢慢变熟把饼翻过来,让鸡蛋面朝锅底,待鸡蛋彻底熟了就把饼盛出放盘子里

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解7

    7.在饼上抹上适量的海鲜酱,放入自己喜欢的菜

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解8

    8.把饼卷起来,用保鲜袋装着。这就好啦。直接抓在手里开吃吧。

  • 手抓版鸡蛋卷饼的做法图解9

    9.成品图。本来做了4个,老公先吃了一个。

小贴士

饼用推子推很快就能成圆形。很好用哦。

本菜谱由灿灿妈咪上传

手抓版鸡蛋卷饼的家常做法

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