茴香猪肉馅饼的做法

• 1.放入盆里

• 2.用温水和面，和到柔软就和好了，盖上锅盖醒30分钟，醒的时间越长面越柔软

• 3.茴香洗干净放入盆里放少许盐放水泡20分钟，是为了去除农药

• 4.葱姜都切末

• 5.肉馅放入盆里放少许油，盐，酱油，耗油，姜末拌匀

• 6.再把茴香捞出来控干水分，切末

• 7.再把葱末，茴香都放入肉馅里拌匀

• 8.把面放在面板上揉好

• 9.在搓成长条

• 10.切成小剂子

• 11.用手压扁

• 12.用擀面杖擀成中间厚边薄的圆片

• 13.放入肉馅

• 14.包成包子

• 15.再把包子倒过来

• 16.用手轻轻压扁了

• 17.先把饼锅插上电，事先预热，再把按钮推到烙饼档

• 18.锅中放少许油，放入饼盖上锅盖

• 19.等到一面烙金黄色了，在反面烙另一面

• 20.烙好了，出锅，成盘中

• 21.成品图，看看有食欲吧