长豆角炒腊肉

长豆角炒腊肉
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作者:Awake1988

健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

大红椒 一个
食用盐 适量
大蒜瓣 两瓣

长豆角炒腊肉的做法

  • 长豆角炒腊肉的做法图解1

    1.准备好主要的食材:长豆角,腊肉和红椒。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解2

    2.烧些热水,把腊肉放入热水中浸泡一会,用刷子刷洗干净。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解3

    3.长豆角剥去筋,掐去两头,然后掐成长段,洗净沥干水待用。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解4

    4.红椒切长条,大蒜瓣切碎,腊肉切成薄薄的小块待用。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解5

    5.锅内倒入适量油烧热,放入大蒜爆香。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解6

    6.再倒入腊肉爆炒一会。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解7

    7.放入红椒爆炒一会。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解8

    8.再放入长豆角爆炒。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解9

    9.炒至长豆角颜色变成翠绿后加入适量盐调味。

  • 长豆角炒腊肉的做法图解10

    10.盛盘食用。

小贴士

1.腊肉用热水浸泡后再刷洗,这样才能真正地清洗干净。
2.长豆角记得要去筋,这样吃起来口感更好。

本菜谱由Awake1988上传

长豆角炒腊肉的家常做法

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