蒜茸红苋菜的做法

• 1.苋菜摘好，在清水中浸泡半个小时

• 2.苋菜洗净沥干水

• 3.把蒜切末

• 4.锅里面放适量油，锅热以后把蒜放入爆香一下

• 5.然后把苋菜放进去翻炒

• 6.大火炒4分左右就ok 了，加少许盐翻炒均匀即可

• 7.出锅装盘