家常搁锅面

家常搁锅面
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作者:小贝丫头

健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花椒:维持皮肤和粘膜健康

家常搁锅面的做法

  • 家常搁锅面的做法图解1

    1.凉水开始和面,先少放点水,搅拌成雪花状,

  • 家常搁锅面的做法图解2

    2.揉的光滑,然后盖上盖子或者保鲜膜静止一会

  • 家常搁锅面的做法图解3

    3.醒面期间可以准备其他食材,土豆切条

  • 家常搁锅面的做法图解4

    4.西红柿切块

  • 家常搁锅面的做法图解5

    5.葱姜蒜备用

  • 家常搁锅面的做法图解6

    6.锅内放油,葱姜蒜,花椒面炝锅

  • 家常搁锅面的做法图解7

    7.然后放入西红柿,炒一会,倒入酱油,我用完成是加加红烧酱油,少放一点上色,

  • 家常搁锅面的做法图解8

    8.然后放入土豆条,炒一会加水,然后放入盐,搅拌均匀盖上锅盖烧水

  • 家常搁锅面的做法图解9

    9.烧水期间正好擀面,擀成薄薄的

  • 家常搁锅面的做法图解10

    10.切成宽条,上面铺上面粉待用,以防粘在一起

  • 家常搁锅面的做法图解11

    11.一切备好,水开后将火转小,鸡蛋打入,尽量别打散,这样就是荷包蛋,灯光暗这个画面有点不美观,

  • 家常搁锅面的做法图解12

    12.打入鸡蛋煮2分钟,然后将切好的面片,用手揪成一块一块的放入锅里,等煮开了也就熟了,这时放点菠菜是最好的,可以今天下雨家里也没有就没放

  • 家常搁锅面的做法图解13

    13.搁锅面加荷包蛋就是这样的啦,家常美味,献丑了。

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家常搁锅面的家常做法

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